Sich einmal durch die Welt futtern, das ist mein Traum. Ein Bissen von einem mexikanischen Taco hier, ein Happen französischer Käse da, ein Löffelchen Kimchi, eine Handvoll Dumplings – wenn Jules Verne seine Protagonisten in 80 Tagen um die Welt geschickt hat, möchte ich das gerne in 80 Gerichten. Aber das Schöne ist, dass ich dazu gar keine Koffer mehr packen muss (das mag ich nämlich nicht), nein, dazu muss ich nur auf mein buntes Rennrad steigen und nach Kreuzberg runterfahren. Genauer gesagt in die Markthalle IX in der Eisenbahnstraße. Die schöne, alte Markthalle, die lange Zeit etwas in Vergessenheit geraten war und von den Anwohnern allerhöchstens wegen den zwei Discountern darin frequentiert wurde, hat sich in den letzten Jahren ganz schick rausgeputzt. Erst mit dem Naschmarkt und jetzt mit dem wohl allerbesten Wochentermin Berlins: Dem Street Food Thursday. Bitte lesen Sie weiter…
Was ist passiert? Ich bin schon wieder in Neukölln gelandet? Man kann meckern über den Bezirk soviel man will, aber eins ist und bleibt wohl wahr: Hier passiert am meisten. Das fand auch Christiane Föll so und eröffnete ihre Föllerei, einem Hort gehobener deutsch-französische Küche. Als Badenserin war ihr diese kulinarische Völkerverständigung schon immer nahe, und nach Jahren in der Gastronomie war die Eröffnung eines eigenen Ladens wohl einfach der nächste logische Schritt. Bitte lesen Sie weiter…
Abgesehen von Dennis Gastmann habe ich wohl den schönsten Job des Landes: Woche für Woche für Woche darf ich neue Lieblingsrestaurants entdecken. Manchmal trau’ ich mir ja selbst nicht über den Weg: Wie, das finde ich wieder gut? Ich will doch auch mal was schlechtes schreiben? Doch als wir uns das einmal vornahmen, ging das schief, ein andermal sind noch vor dem Essen aus dem gruseligen Restaurant geflohen und das eine oder andere Mal war ein gelobter Laden beim zweiten und dritten Besuch plötzlich nicht mehr ganz so toll. Aber trotzdem, durch diese Kolumne habe ich gelernt, dass es verdammt viele gute Restaurants in Berlin gibt. So viele, dass man alle zwei Wochen essen gehen kann und kaum einen Ausreißer darunter findet. Toll, oder? Bitte lesen Sie weiter…
Supperclub? Warum machen das die Leute? Ist das vielleicht heimlich so ein Dating-Ding? Diese und andere Fragen stellten uns meine Freundin Sarah und ich uns auf dem Weg zu Daniel’s Eatery. Bisher hatte ich schon viel von solchen Supperclubs und semiprivaten Dinnerparties gehört, aber war noch nie bei einem. Mit fremden Menschen am Tisch in einer Privatwohnung? Klingt ganz interessant, aber fremde Menschen! Uah! Aber der tolle Abend bei Daniel in seiner schönen Wohnung und mit illustren Gästen am Tisch stimmte nicht nur mich, sondern auch Sarah um. Bitte lesen Sie weiter…
Als ich das letzte Mal Bosse gehört habe, drückte ich noch in der Provinz die Schulbank, hielt mich für die Königin der Welt und unglaublich erwachsen. Sprich: Ich war so 16 und neongrün hinter den Ohren. Mittlerweile sind wir beide älter geworden. Ich bin etwas gereifter, aus dem neon- ist ein erwachseneres tannengrün geworden und Bosse, ja Bosse verkauft mittlerweile Hallen aus. Aus dem schluffigen, grundsympathischen Typen mit dem Kamikazeherz (besaß ich natürlich nur als gebrannte CD, psst…), ist ein ziemlich smarter Songwriter geworden, der eine Menge Leute mit seinen Songs glücklich macht. Bitte lesen Sie weiter…
Vor zwei Jahren hatte ich für eine Weile mit ein paar Kommilitonen ein Büro in der Friedelstraße, direkt gegenüber dem Jimmy Woo. Tagein, tagaus konnte ich schöne Menschen beim Löffeln von dampfenden Suppen aus großen Schüsseln und Knabbern von Sommerröllchen beobachten. Aber ich selbst war dort nie essen – ein großer Fehler, wie ich jetzt weiß. Bitte lesen Sie weiter…
Heute gibt es Abendbrot im wahrsten Sinne des Wortes: Diesmal treiben wir uns nicht herum, fahren nicht quer durch die Stadt, um das beste Sushi zu finden oder den leckersten Burger. Nein, heute bleiben wir mal daheim. Ist ja auch nass und ungemütlich draußen. Nee, diesmal haben wir uns lieber was zur Tür schicken lassen, und zwar die leckeren Brotbackmischungen von Brotliebling. Bitte lesen Sie weiter…
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